Par D. Pépin. Ed. Terre vivante. 382 pages illustrées, photos couleur, format 24.7 x 3.2 x 20.2 cm, poids 1,4 kg, broché. Réf. 121897
Rien ne se jette, tout se transforme ! LE guide des « bonnes pratiques » pour valoriser efficacement tous les biodéchets de la maison et du jardin.
Un guide des « bonnes pratiques » pour valoriser efficacement tous les biodéchets de la maison et du jardin (déchets de cuisine, produits de la tonte, de la taille, litières de toilettes sèches…). Rien ne se jette, tout se transforme…
La nouvelle édition d’un ouvrage considéré comme la bible du compostage et du paillage !
Le guide de réemploi de tous les déchets domestiques (de la maison et du jardin). Tous les déchets de la cuisine, les vieux papiers, mais aussi les tontes d’herbes, le bois et les feuilles mortes, le broyat des tailles jusqu’aux déchets des toilettes sèches, seront soit compostés soit utilisés en paillis.
La nouvelle édition de cet ouvrage initialement paru en 2013 (15000 exemplaires vendus), considéré comme la bible des composteurs, comprend un nouveau chapitre sur le bokashi (qui n’est pas du compostage à proprement parler, mais une fermentation lactique). Y sont aussi développés quelques autres modes de recyclage des déchets verts.
De petites adaptations et des corrections ont été apportées au fil du texte, ainsi que de nouvelles photos, plus actuelles. L’organisation du livre a été repensée (on commence par le paillage). Les chiffres sont actualisés, ainsi que le contexte juridique qui va changer puisque obligation de valoriser tous les déchets organiques à partir de 2023.
Biographie de l'auteur
Ingénieur écologue et agronome, Denis Pépin est spécialisé dans la pratique du jardinage biologique depuis plus de 30 ans. Premier prix du Concours national des Jardins potagers de France, il est auteur d’ouvrages sur le jardinage biologique, journaliste horticole, conférencier, formateur…
ISBN:9782360987184
